Unser Sortiment

FALK

Weißweine

Weißweine

Unser Sortiment hält für Sie mehr als ein Dutzend verschiedener Weißweine bereit. Wir respektieren den jeweils eigenständigen Charakter unserer Lagen und so gibt es den Grünen Veltliner sogar in vier Ausbauvarianten. Zwei davon sind bereits seit Jahrzehnten registrierte Marken: Vogelsang® – unsere Hausmarke, unglaublich harmonisch mit all dem, was ein echter Veltliner braucht und „den i selber trink®“ – spritzig, pikant mit würziger Frucht. 

Bei uns findet jeder seinen Veltliner, von frisch bis fruchtig, von pfeffrig bis cremig, trocken und halbtrocken!

Rosé & Rotweine

Rosé & Rotweine

Unser Zweigelt und der Blauburger reifen ganz besonders durch den Einfluss des pannonischen Klimas zu  fruchtigen, extraktreichen Weinen heran. 

Unsere Leidenschaft ist es, diese auch im Barrique auszubauen und Ihnen so einen besonders eleganten Trinkgenuss, voll mit wunderschönen Vanille- und Röstnoten präsentieren zu können.

Frizzante

Frizzante

Weiß, Rosé oder Rot – Chardonnay, Rosenkavalier oder Zweigelt Explosiv.
Ganz wie es beliebt. Sie werden es schmecken – jeder Schluck ein Genuss!

Spezialitäten

Spezialitäten

Rotweinlikör
als süßes Getränk oder zur Veredelung Ihrer Desserts

Weinbrand
aus Grünem Veltliner im Holzfass gereift

Traubensaft
Qualität vom Winzer ohne Alkohol

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Junger 23er

Rivaner, Qualitätswein, trocken Alk. Vol. 15,0 % | RZ 1,4 g/l | Säure 5,7 g/l

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen, herrliches Bouquet, intensiver Fruchtduft in der Nase. Am Gaumen frisch und saftig mit einer dezenten Säure.

Gemischter Satz 2023

CH, RI, MT, GV, / Qualitätswein / trocken
Alk. Vol. 13,0% | RZ 2,6 g/l | Säure 5,6 g/l

Gelber Apfel, frische Ananas, zarte Kräuterwürze, saftig und süffig, guter Trinkfluss, feiner Fruchtschmelz, viel Trinkspaß.

Gold – NÖ Wein Prämierung

Welschriesling 2023

Qualitätswein, trocken
Alk. Vol. 12,5% | RZ 2,0 g/l | Säure 6,0 g/l

Äußerst frisches und lebhaftes Bukett, erinnert an grüne Äpfel und Zitrusfrüchte. Geradlinig animierend mit knackiger feingliedriger Säure.

SILBER – Weinparade Poysdorf

Den i selber trink® Weinviertel DAC 2022

Grüner Veltliner, Qualitätswein, trocken
Alk. Vol. 12,0% | RZ 1,5 g/l | Säure 5,7 g/l

Im Bukett spritzig mit würzig-pfeffriger Note, am Gaumen gereifte Aromen, würzige Frucht, jugendlich wirkende Säure, pikant, mittlerer Körper.

SILBER – Weinparade Poysdorf

Den i selber trink® Weinviertel DAC 2023

Grüner Veltliner, Qualitätswein, trocken
Alk. Vol. 12,0% | RZ 2,9 g/l | Säure 5,6 g/l

Im Bukett spritzig mit würzig-pfeffriger Note, am Gaumen gereifte Körper.

SILBER – Weinparade Poysdorf

Weinviertel DAC Classic 2022

Grüner Veltliner, Qualitätswein, trocken
Alk. Vol. 12,5% | RZ 3,7 g/l | Säure 6,1 g/l

Einladende gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Wiesenkräuter, reife Kernobstnuancen, feinwürzig unterlegte feine Birnenfrucht, integrierte Säurestruktur.

Gold – NÖ Wein Prämierung

Weinviertel DAC Classic 2023

Grüner Veltliner, Qualitätswein, trocken
Alk. Vol. 12,5% | RZ 2,9 g/l | Säure 5,9 g/l

Feinfruchtiges Pfefferl, ausgewogener, würziger Geschmack mit elegantem Säurebogen und herrlicher Frucht, sehr vielschichtig.

Gold – NÖ Wein Prämierung

Vogelsang® 2022 – Weinviertel DAC

Grüner Veltliner, Qualitätswein, trocken
Alk. Vol. 12,5% | RZ 1,8 g/l | Säure 5,8 g/l

Aromen von weißem Pfeffer, Stachelbeeren und etwas gelben Äpfeln. Lebendige Säure, sehr harmonisch, mit fruchtbetontem und würzigem Abgang.

Gold – NÖ Wein Prämierung

Vogelsang® 2023 – Weinviertel DAC

Grüner Veltliner, Qualitätswein, trocken
Alk. Vol. 12,5% | RZ 3,1 g/l | Säure 5,6 g/l

Frische Apfelnote, weißer Pfeffer, würzig-pfeffrig, intensive Frucht und Lebendigkeit, dezente Fruchtsäure, kernig und animierend.

Gold – NÖ Wein Prämierung

Weinviertel DAC Reserve 2021

Grüner Veltliner, Qualitätswein, trocken
Alk. Vol. 14,0% | RZ 5,2 g/l | Säure 6,2 g/l

Zarter Duft nach Apfel unterlegt mit Blütenhonig, nussige Aromatik, feine Kräuterwürze. Saftig, gute Säurestruktur, elegant, etwas Tropenfrucht im Abgang, salzig-mineralisch im Nachhall.

Gold – NÖ Wein Prämierung

Chardonnay 2022

Qualitätswein, trocken
Alk. Vol. 13,0% | RZ 3,7 g/l | Säure 6,1 g/l

Voller Duft nach reifem Obst, Quitte, traubig in der Nase, leichte Rösttöne, am Gaumen vollmundig, cremige Frucht, druckvoll und lang. Toller Speisenbegleiter.

Gold –
NÖ Wein Prämierung

Gold – Weinparade Poysdorf

Chardonnay 2023

Qualitätswein, trocken
Alk. Vol. 13,5 % | RZ 3,8 g/l | Säure 5,7 g/l

Bouquet mit Aromen nach reifem Obst, Honigmelone und Nüssen. Am Gaumen elegant und finessenreich mit Schichten cremiger Fruchtaromen.

Gold –
NÖ Wein Prämierung

Gold – Weinparade Poysdorf

Gelber Muskateller 2023

Qualitätswein, halbtrocken
Alk. Vol. 13,0 % | RZ 1,6 g/l | Säure 6,0 g/l

Intensive Muskateller-Frucht in der Nase, herzhafte traubige Würze im Bukett, am Gaumen Hollunderblüten und Muskat, pikant-feine Säure, sehr harmonisch und trinkfreudig.

Majestätswein – Riesling 2023

Qualitätswein, trocken
Alk. Vol. 12,5 % | RZ 5,3 g/l | Säure 6,2 g/l

Einladender Duft nach gelber Steinobstfrucht, ein Hauch von Marille, unterlegt mit etwas Blütenhonig, saftig, facettenreiche Säurestruktur, Pfirsichnoten im Abgang.

SILBER – Weinparade Poysdorf

„Marianne’s Tröpferl“ 2022

Grüner Veltliner, Qualitätswein, halbtrocken
Alk. Vol. 12,0% | RZ 9,8 g/l | Säure 5,8 g/l

Dezente Würze, herrlich frisch und jugendlich mit vitaler Struktur, fester Biss, belebende Frische und schöne Balance.

Chardonnay Prinzess 2022

Qualitätswein, halbtrocken
Alk. Vol. 12,0% | RZ 11,3 g/l | Säure 6,2 g/l

Üppiger Früchtekorb mit Kernobst und Zitrusfrüchten, druckvoll & elegant, feine Mineralik, dicht und kraftvoll, harmonisch integrierter Restzucker.

Sauvignon blanc 2022

Qualitätswein, trocken
Alk. Vol. 12,5% | RZ 3,8 g/l | Säure 5,8 g/l

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuternoten, weißes Steinobst, etwas nach Anis, Blütenhonig klingt an. Saftig, engmaschig, dezente Säurestruktur.

Pink 2022

Zweigelt Rosé, Qualitätswein, trocken
Alk. Vol. 12,0 % | RZ 3,9 g/l | Säure 5,8 g/l

Sattes, kraftvoll leuchtendes Rosa, in der Nase ein feiner Duft nach Erdbeeren, Hagebutten und Weichseln. Ein charmanter, ausgewogener Rosé mit knackiger, frischer Säure.

Gold –
NÖ Wein Prämierung

Gold – Weinparade Poysdorf

Pink 2023

Zweigelt Rosé, Qualitätswein, trocken
Alk. Vol. 12,0 % | RZ 4,8 g/l | Säure 5,9 g/l

In der Nase frisch, zartduftig mit dezentem Anklang nach roten Beerenfrüchten, am Gaumen frisch, fruchtig, ausgewogen.

Gold –
NÖ Wein Prämierung

Gold – Weinparade Poysdorf

Blauburger 2022

Qualitätswein, trocken
Alk. Vol. 12,5 % | RZ 1,0 g/l | Säure 5,8 g/l

In der Nase erinnert er sehr an Waldbeeren und dunkle Beeren. Am Gaumen weich und harmonisch mit einigen würzigen Noten, schön ausgewogen, Trinkgenuss.

Cuvée vom kleinen Holzfass 2019

trocken
Alk. Vol. 13,0% | RZ 1,4 g/l | Säure 5,3 g/l

Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, in der Nase Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, am Gaumen komplex und vielschichtig, angenehmes Tannin mit röstigem Eichenflair.

Frizzante Chardonnay

Österreichischer Schaumwein,
extra trocken

Dezente fruchtige Nase, von fruchtigen Noten dominiert, am Gaumen eine balancierte Süße, frische Säure, spritzig, harmonischer Körper.

Frizzante Ros(e)nkavalier – Zweigelt Rosé

Österreichischer Schaumwein,
halbtrocken

Lebensfreude pur: Feine Aromen nach Beeren und Blüten, angenehm weich, prickelnd am Gaumen mit harmonischer Süße.

Frizzante Explosiv

Österreichischer Schaumwein,
halbtrocken

Cuvée aus Blauburger und Zweigelt. Intensives Rubinrot, fruchtiges und beständiges Bouquet mit Beerenduft. Süß, fruchtig, frisch und lebendig am Gaumen.

Rotweinlikör

Serviertipp:

Leicht erwärmt, Schlagobershaube und mit Zimt bestreuen. Im Sommer ideal über Vanille-Eis.

Traubensaft
weiß

Traubensaft
rot

Weinbrand

Grüner Veltliner – EDELBRAND

im Holzfass gereift, hervorragender Duft, lang anhaltender Nachgeschmack

G’spritzter

Alk. Vol. 6,0%
0,33 L

Holla Spritz

Alk. Vol. 5,8%
0,33 L